Piknik rozpocznie się o godzinie 12.00. Oficjalne otwarcie i powitanie gości zaplanowano na 13.00. W programie znalazły się zawody sportowe i animacje dla uczestników, a także występy zespołu ludowego połączone z konkursami.
Jednym z punktów wydarzenia będzie również projekcja filmu poświęconego Górom Pieprzowym, która rozpocznie się o godzinie 16.45. Część dzienna pikniku zakończy się o godzinie 19.00.
Organizatorem wydarzenia jest Wspólnota Gór Pieprzowych. Piknik wspierają sponsorzy i partnerzy, wśród których znaleźli się Dom Weselny „Cud nad Wisłą”, Wojskowe Koło Łowieckie „Oręż Sandomierz”, Alicja i Krzysztof Szatan oraz Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji w Sandomierzu.
Organizatorzy zaznaczają, że w przypadku opadów deszczu wydarzenie zostanie automatycznie odwołane.
„Smaki Gór Pieprzowych” mają być okazją do integracji mieszkańców, promocji walorów przyrodniczych jednego z najbardziej charakterystycznych miejsc w regionie oraz wspólnego spędzenia czasu w rodzinnym gronie.