Program konferencji obejmuje analizę aktualnej sytuacji w sadach przed rozpoczęciem sezonu 2026, podsumowanie zbiorów jabłek i gruszek w sezonie 2025 wraz z prognozami na kolejne lata, a także omówienie wpływu globalizacji na produkcję upraw ogrodniczych.
Wykłady poprowadzą zaproszeni specjaliści branżowi. Organizatorzy podkreślają, że dostęp do aktualnej wiedzy na temat trendów rynkowych i sytuacji na rynkach międzynarodowych jest niezbędny do planowania produkcji, podejmowania decyzji gospodarczych oraz określania momentu sprzedaży owoców przechowywanych w chłodniach.
Oficjalne otwarcie Branżowego Centrum Umiejętności stanowić będzie istotny element wydarzenia i podkreśli znaczenie nowej placówki jako miejsca kształcenia, doskonalenia zawodowego oraz współpracy z branżą sadowniczą.
