Najważniejszą zmianą jest powiększona sala konsumpcyjna. Jak podkreśla Lidia Marcjan, kierowniczka sekcji żywienia, przestrzeń jest teraz znacznie większa i bardziej funkcjonalna niż przed remontem. – Mamy nowe, nowoczesne wyposażenie. W barze będą podawane kanapki śniadaniowe oraz zestawy obiadowe – zawsze postaramy się przygotować dwa zestawy mięsne i jeden jarski. W ofercie znajdą się także słodycze i napoje – zapowiada.
Przekąski i obiady przygotowywane są w głównej kuchni szpitala. Główny kucharz Mariusz Lipiec zapewnia, że potrawy powstają z dobrej jakości składników i będą serwowane świeże oraz estetycznie podane.
Z bistro mogą korzystać nie tylko pacjenci i personel, ale również osoby z zewnątrz. Dyrektor placówki, dr Marek Tombarkiewicz, zwraca uwagę, że uruchomienie baru to odpowiedź na realne potrzeby. – Pacjenci oczekujący na przyjęcie do szpitala czy personel często zamawiali jedzenie z miasta. Teraz wszystko będzie dostępne na miejscu. Produkty pochodzą z naszej kuchni, która jest bardzo dobrze oceniana w ankietach satysfakcji pacjentów – podkreśla.
Zadowolenia z ponownego otwarcia nie kryje także starosta Marcin Piwnik. Przypomina, że wcześniej na Szpitalnym Oddziale Ratunkowym ustawiono automat z przekąskami, a w najbliższych miesiącach na oddziałach pojawią się również automaty z wodą.
Koszt nowego wyposażenia bistro wyniósł 100 tysięcy złotych. Lokal czynny jest od godziny 8 do 16, jednak – jak zapowiada dyrekcja – w razie potrzeby godziny otwarcia mogą zostać wydłużone. Menu dostępne jest na stronie internetowej szpitala w zakładce „strefa pacjenta”.
