Ostatnim klubem Grzegorza Płatka był KS Wiązownica. Nowy piłkarz Czarnych wnosi do zespołu doświadczenie zdobyte na boiskach wyższych klas rozgrywkowych. Jest wychowankiem Stali Mielec, a w swojej dotychczasowej karierze reprezentował również barwy Resovii Rzeszów, Siarki Tarnobrzeg oraz Olimpii Grudziądz.
Płatek to zawodnik środka pola, wyróżniający się dobrym przeglądem gry, techniką oraz skutecznym uderzeniem z dystansu. Może występować zarówno na pozycji ofensywnego pomocnika, jak i na skrzydłach, co daje sztabowi szkoleniowemu dodatkowe możliwości w konstruowaniu gry ofensywnej.
Transfer Grzegorza Płatka to kolejne personalne wzmocnienie Czarnych Połaniec przed dalszą częścią sezonu.
