Choć przepisy formalnie zaczną obowiązywać od sierpnia, szpitale – w tym Szpital Specjalistyczny w Sandomierzu – już od stycznia wdrażają nowe regulacje.
– „Rozporządzenie będzie obowiązywać od sierpnia, ale my już teraz realizujemy je od początku roku. Najważniejszą zmianą jest likwidacja posiłku nocnego. Dopuszczalna przerwa między posiłkami wynosi 13 godzin. Pacjenci otrzymują więc śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Dostęp do konsultacji dietetycznej pozostaje utrzymany” – mówi dr Marek Tombarkiewicz, dyrektor szpitala.
Nowością będą również ankiety oceniające jakość posiłków wypełniane przez pacjentów oraz raz w roku badanie posiłków w niezależnym laboratorium. Szpitale mają też zapewnić dostęp do wody pitnej na wszystkich oddziałach – trwają już zamówienia na dystrybutory wody.
Stawka dziennego posiłku została obniżona z 25 do 21 złotych. – „Środki nie będą przekazywane bezpośrednio na pacjenta, lecz wliczone w wycenę punktów świadczeń medycznych. Analizujemy, czy ta kwota pozwoli na realizację wszystkich wymogów, ale zdecydowaliśmy, że standardy żywienia będą kontynuowane” – dodaje dyrektor Tombarkiewicz.
Nowe przepisy mają poprawić jakość posiłków w szpitalach, zwiększyć udział pacjentów w ocenie żywienia oraz zapewnić podstawowe standardy, w tym stały dostęp do wody pitnej. Jak podkreślają władze szpitala, zmiany mają na celu podniesienie komfortu i bezpieczeństwa pacjentów, a także lepszą kontrolę jakości żywienia w placówkach medycznych.
