Dlaczego dieta jest kluczowa dla odporności?
Układ odpornościowy w dużej mierze zależy od stanu naszych jelit – 70-80% komórek odpornościowych znajduje się właśnie tam. To w nich zachodzi trawienie, wchłanianie witamin i minerałów oraz wytwarzanie serotoniny, wpływającej na nastrój. Dlatego zbilansowana dieta bogata w witaminy, mikroelementy i zdrowe tłuszcze jest fundamentem silnej odporności.
Co jeść jesienią?
-
Owoce i warzywa – najlepiej sezonowe: dynia, jabłka, gruszki, warzywa korzeniowe. Dostarczają witamin, minerałów i antyoksydantów.
-
Ryby i orzechy – źródła nienasyconych kwasów tłuszczowych (omega-3 i omega-6), wspierających odporność i zdrowie serca.
-
Probiotyki – kefir, jogurt, kiszonki wspomagają jelita i barierę ochronną organizmu.
Czego unikać?
-
Przetworzone jedzenie – niska wartość odżywcza, wysoka kaloryczność.
-
Nadmiar soli – ogranicz do 5 g dziennie, używaj ziół i przypraw do doprawiania potraw.
Zdrowy styl życia wspiera odporność
-
Sen – 6–7 godzin dziennie pomaga oczyszczać organizm z toksyn i obniża poziom kortyzolu.
-
Ruch – regularna aktywność fizyczna poprawia metabolizm, wzmacnia serce i dostarcza endorfin.
-
Nawodnienie – pij wodę, herbaty i napary ziołowe, nawet gdy nie czujesz dużego pragnienia.
Dieta na jesień
Warto sięgać po produkty o działaniu antyzapalnym: świeże owoce i warzywa, tłuste ryby, orzechy i awokado. Tak skomponowany jadłospis wspiera układ odpornościowy, zdrowie serca i układu nerwowego oraz pomaga utrzymać dobrą kondycję skóry. Dzięki temu jesień można spędzić aktywnie i bez infekcji, ciesząc się czasem z rodziną i własnymi pasjami.
